Produkty wycofywane ze sklepów spożywczych w całym kraju. Jest alert.

25 października 2025 Wyłączono przez Redakcja Katowice Dziś

Artykuły mięsne znanego producenta skażone groźną bakterią.

***

W partii popularnego tatara wołowego wykryto bakterie Escherichia coli wytwarzające toksynę Shiga. Słynny producent mięsa – firma Sokołów – natychmiast rozpoczął procedurę wycofania produktu z obrotu. Ostrzeżenie wydał Główny Inspektorat Sanitarny, apelując, by nie spożywać mięsa z zakażonych partii. Inne ostrzeżenie dotyczy metki cebulowej.

Pod artykułem zamieszczamy zdjęcie opakowania produktu skażonego bakterią.

Skażony tatar wołowy marki Sokołów

Zagrożenie dotyczy tatara wołowego o wadze 200 gramów, wyprodukowanego przez Sokołów S.A., Oddział w Tarnowie (ul. Klikowska 101). Chodzi o partię oznaczoną numerem 8525281202, z terminem przydatności do spożycia 24 października 2025 roku.

W badaniach przeprowadzonych przez Państwową Inspekcję Sanitarną wykryto bakterie Escherichia coli (STEC), które mogą prowadzić do poważnych zatruć pokarmowych. GIS ostrzega, że spożycie zakażonego produktu grozi nudnościami, wymiotami, silnymi bólami brzucha, a w skrajnych przypadkach może skutkować poważnymi powikłaniami zdrowotnymi.

Drugi produkt również niebezpieczny

Ostrzeżenie obejmuje również metkę cebulową Sokołów (kiełbasa surowa cebulowa, 170 g) o numerze partii 8225281102, z datą przydatności do spożycia 24 października 2025 r. Ten produkt został wyprodukowany w Oddziale Sokołów S.A. w Robakowie koło Poznania.

Obie partie mięsa zostały już objęte procedurą wycofania ze sprzedaży. GIS zapewnia, że organy kontroli żywności nadzorują cały proces, a producent współpracuje z inspektorami sanitarnymi w celu ustalenia źródła skażenia.

Co powinni zrobić konsumenci

Klienci, którzy kupili tatar lub metkę z zakażonych partii, nie powinni ich spożywać ani nawet otwierać opakowania. Produkt można zwrócić w sklepie – najlepiej z dowodem zakupu – lub po prostu wyrzucić.

Jeśli ktoś zdążył już zjeść mięso i odczuwa dolegliwości takie jak biegunka, gorączka, bóle brzucha czy nudności, powinien niezwłocznie skontaktować się z lekarzem.

Wycofywanie trwa w całej Polsce

Skażone mięso było dostępne w wielu sieciach handlowych, m.in. w Lidlu, w co najmniej siedmiu województwach. Proces wycofywania trwa od piątkowego poranka i ma objąć wszystkie sklepy, w których kwestionowane partie trafiły do sprzedaży.

Główny Inspektorat Sanitarny podkreśla, że sytuacja jest poważna, ale działania kontrolne podjęto natychmiast po wykryciu bakterii. – Spożycie produktu zanieczyszczonego Escherichia coli (STEC) wiąże się z ryzykiem zatrucia pokarmowego. Nie należy spożywać produktów z partii objętej komunikatem – informuje GIS.

Sokołów reaguje

Firma Sokołów, jeden z największych producentów wyrobów mięsnych w Polsce, poinformowała o rozpoczęciu natychmiastowych działań wyjaśniających. Producent współpracuje z inspektorami sanitarnymi i przeprowadza wewnętrzną kontrolę jakości.

Do tej pory nie potwierdzono przypadków zatrucia, ale służby sanitarne nie wykluczają, że takie mogą się pojawić w najbliższych dniach.

Poniżej zdjęcia obu produktów.

***

Zapraszamy was na stronę iboma.media. Tylko ciekawe i ważne treści.